Винные декантеры
Декантер – это специальное приспособление, которое используется для разлива и аэрации вина. Основная функция – отделение напитка от осадка, который может образоваться в бутылке. Кроме того, декантеры используются для аэрации, то есть насыщения кислородом. Это позволяет улучшить вкус и аромат вина, особенно если оно молодое. Графины также могут быть украшены различными узорами и рисунками, подходящими под сервировку любого стола.
Разновидности декантеров для винных напитков
-
Классический. Это самый распространенный графин декантер, имеющий форму бутылки с широким дном и узкой горловиной. Он подходит для всех типов вин, но особенно хорошо совместим с красными и танинными сортами.
-
С широким дном. Создает напитку хорошую аэрацию воздухом. Он подходит для молодых вин, которые предварительно нужно насытить кислородом для раскрытия ароматов.
-
С узкой горловиной. Этот тип кувшина оснащен узким горлышком, которое помогает сохранять насыщенный аромат. Он подходит для старых вин, которые нуждаются в более аккуратном обращении.
-
Ваза. Используется для белых и розовых вин. Помогает сохранить свежесть и легкость напитков.
Каждый из этих видов подходит для разных винных сортов и помогает раскрыть все вкусовые качества.
На что обратить внимание при выборе?
Чтобы не прогадать с покупкой, необходимо учитывать следующие критерии:
-
Материал. Декантер может быть изготовлен из разных материалов, таких как стекло, керамика, нержавеющая сталь, хрусталь.
-
Форма. Должна позволять вину «дышать» и раскрываться. Некоторые декантеры имеют широкое дно и узкое горлышко, что помогает улучшить вкус и аромат напитка.
-
Объем. Зависит от количества, которое вы планируете разлить. Для больших бутылок нужен крупный сосуд, а для маленьких подойдет вариант поменьше. Например, для молодых красных и белых вин обычно используют модели объемом от 750 мл до 1,5 литров. Этого достаточно, чтобы дать вину раскрыть свою терпкость. Для более старых красных вин, которые требуют длительного контакта с воздухом, можно использовать декантеры объемом от 1,5 до 3 литров.
-
Дизайн. Декантер для напитков может быть не только функциональным, но и красивым элементом сервировки. Выберите оформление, которое соответствует стилю вашей кухни и гармонично дополнит интерьер.
Купить декантер для вина в интернет-магазине «Посуда.ру»
Своим покупателям мы предлагаем большой каталог изделий по низким ценам. Для удобства предусмотрен расширенный поиск с фильтрами и корзина, в которую вы можете отложить все понравившиеся позиции. Можно приобрести оптом или в розницу, а для постоянных клиентов действует скидочная система. Оплатить заказ можно несколькими способами: наличными при получении, онлайн или банковской картой. Заберите свою посылку в отделениях «Почты России», в пункте выдачи или оформите курьерскую доставку по Москве.
