Мясные блюда — одни из самых изысканных, сытных и сложных в приготовлении. Чтобы добиться оптимальной толщины, мягкости и сочности ломтика, воспользуйтесь молотком для мяса Мультидом «Ретро» AN57-35.
Двухсторонняя конструкция — рабочая часть молотка представлена 2 сторонами с мелкими и крупными зубцами. Первая помогает уменьшить толщину мяса, вторая смягчает жилки.
Основной материал изделия — высококачественный алюминий. Идеально подходит для взаимодействия с продуктами питания, не окисляется и не придает пище металлический привкус.
Молоток можно мыть в посудомоечной машине.
Удобная форма рукоятки, предусмотрено отверстие для подвеса.
Подойдите к приготовлению мясных блюд профессионально. Заранее подготовленные ломтики тщательно отбейте (например, для приготовления сочных биточков) или сделайте 2-3 удара, чтобы просто смягчить прожилки. Мясо сохранит свою сочность, при этом оно быстрее обжарится/пропечется и легче будет жеваться. И поможет в этом замечательный молоточек от бренда Мультидом.
Тип: молоток/размягчитель для мяса
Материал корпуса: алюминий
Цвет: серебристый металлик